中国的顶级大米在哪里？（二）
——翁牛特草原的古代文明

上文述及了产生中国顶级好米的地理位置及地貌的独特特征，那么，这样的地理位置为什么能生产出中国的顶级好米？这还要从翁牛特旗的古代文明说起。

人们一提起内蒙古，有人认为，那里是荒漠的地方，哪里的人骑马游牧，大把吃肉。还有人认为，内蒙古就是蓝天白云，就是天然无污染，等等。其实，内蒙古不仅仅是这些，它还是中华文明的重要发源地，有着灿烂的历史和史诗般的文化。

一、远古文明

西拉沐沦河流域的秀丽山川、肥美草原为古人类繁衍生息提供了优越的条件，它是中华古代文明的摇篮。远古的“上窑文化” 遗址，就坐落在翁牛特旗五分地镇上窑村，“上窑文化”洞穴遗址出土的古人类生产工具和生活遗迹，证明了早在一万年以前，这里就有人类的生存活动。

兴隆洼文化遗址

二、兴隆洼文化及中国北方农业的起源

兴隆洼文化于1982年发现于敖汉旗（与翁牛特旗隔老哈河相邻）宝国吐乡兴隆洼村，距今约8000年，经济形态有农耕、狩猎、采集等。

兴隆洼遗址是内蒙古及东北地区时代较早、保存最好的新石器时代聚落遗址，总面积3.5万平方米，遗址周围有人工围沟，围沟内有成排平行排列的房屋，房址最大的140平方米。出土陶器均为夹砂陶，深筒直腹罐和钵为其典型器物，并有玉玦、玉斧、玉锛等玉器出土。该遗址1996年被国务院公布为全国重点文物保护单位，并被评为“八五”期间全国十大考古新发现、二十世纪中国百项考古大发现。是目前国内保存最好、规模最大、时代最早的新石器时代遗址，被考古界赞誉为“中华远古第一村”。

这里发现的诸多考古之最，为学术界、考古界所瞩目。兴隆洼出土的玉玦，被学术界称为中国玉文化的源头；浮选出来的碳化的粟和黍证明这里是横跨欧亚大陆旱作农业的发源地；兴隆洼文化遗址出土的骨笛，经专家实验研究，能吹奏出优美的音乐，将中国的音乐史向前推进了4000年。

三、西拉沐沦河、老哈河流域新石器时代的农耕文化

从距今8000年的兴隆洼文化到距今5000年的富河文化证明了，在西拉沐沦河、老哈河流域曾经有过发达的原始农业。那时侯这里的气候温暖湿润，植被繁茂，雨量充沛，很适于农业的发展。原始先民们制造石锄以开垦荒地，种植粟米以供生计，烧制陶器以供炊煮，建造房屋、挖掘窑洞以供居住。在兴隆洼遗址10号和31号房址内发现炭化的粟，是中国目前所发现的年代最早的粟，也是兴隆洼先民从事原始农耕生产的实证。该遗址出土了大量的石锄、石斧、磨盘和磨棒等农业生产工具。证明了西拉沐沦河、老哈河流域的先民，在8000年前，就已经创造了灿烂的原始农业。

红山文化玉雕熊龙

四、红山文化

红山文化距今五、六千年，是一个在燕山以北、大凌河与西辽河上游流域活动的部落集团创造的农业文明。因最早发现于内蒙古自治区赤峰市郊的红山后遗址而得名。红山文化与中原仰韶文化同时期存在，被史学界誉为“中华文明曙光”。它属于人类的早期文明。红山文化的发现把中华文明的历史向前推进了一千多年。

二十世纪三十年代，日本学者滨田耕作，开始在赤峰红山地区进行考古挖掘活动。回国后发表了《赤峰红山后》一书，引起了国际社会的广泛关注。新中国成立后，我国著名考古学家，北京猿人的发现者裴文中教授和梁启超的儿子梁思永先生，来到赤峰进行考古研究。发现了一个属于新石器时代的文化遗址，被我国考古学界命名为“红山文化”。这是我国北方著名的新石器时代的原始文化，可与古埃及、古巴比伦、古印度齐名，这是光辉灿烂的红山文化对世界文明史的一大贡献。
    红山文化分布地域广阔，出土文物众多，从原始的打磨石具，到精制的龙形玉器，不胜枚举。这些古朴的艺术品，构思巧妙，图形优美，是赤峰先人勤劳智慧的结晶。

红山文化时期的居民主要从事农业，还饲养猪、牛、羊等家畜，兼事渔猎，细石器工具发达；还有磨制和打制的双孔石刀、石耜、有肩石锄、石磨盘、石磨棒和石镞等。陶器以压印和篦点的之字形纹和彩陶为特色，种类有罐、盆、瓮、无底筒形器等。彩陶多饰涡纹、三角纹、鳞形纹和平行线纹。已出现结构进步的双火膛连室陶窑。玉雕工艺水平较高，玉器有猪龙形缶、玉龟、玉鸟、兽形玉、勾云形玉佩、箍形器、棒形玉等。房址为方形半地穴式。
    红山文化具有重要的历史价值。红山文化的发现，使西拉沐沦河流域与黄河流域、长江流域并列成为中华文明的三大源头；红山文化与良渚文化是中国古代两大玉文化中心。

内蒙古翁牛特旗三星他拉1971年出土的玉龙

五、“天下第一龙”出世

龙在中国历史文化中有着重要的地位，龙被认为是万灵之长，被比喻为中华民族的象征，中华民族自诩为“龙的传人”。

“天下第一龙”出世的奇迹，发生在公元1971年8月的一天下午，翁牛特旗三星他拉村民张凤祥在果林里修梯田的时候，偶然发现了一个仿佛是人工开凿的石洞，在洞的底部，他摸出一件像钩子一样的东西，又硬又沉。开始张凤祥以为是一块废铁，就顺手把它带回了家。回到家中，张凤祥幼年的弟弟以为哥哥带回了玩具，就用绳子拴上，在地上拖来拖去当马骑。没过几天，这“铁钩子”竟然被磨出了光泽，张凤祥才发现这是一件玉器，便带着它来到了翁牛特旗文化馆。文化馆的工作人员王志富用30元征集了这件文物，办完入库登记手续之后，便把它当成一件普通的文物锁进了箱子里。

转眼到了1984年，这一年在辽宁省凌源县和建平县交界处的牛河梁，发掘了一座5000年前的古墓，出土了许多玉器，其中最引人注目的是，古墓主人的胸部摆放着两个精美的红山文化玉猪龙。当翁牛特旗文化馆负责人贾鸿恩看到这一消息后，马上意识到，那件被锁在箱子里的玉器，极有可能是与牛河梁玉猪龙一样珍贵的文物。于是他立即带上三星他拉的玉器，奔赴北京，拜访了著名考古学家苏秉琦。苏秉琦告诉贾鸿恩，这的确也是一件珍贵的玉龙，是一件重要的红山文化遗物。至此，1971年在三星他拉发现的玉龙，在被忽视了十多年以后得到确认，而且由于它时代早、雕琢精美、形体巨大，被誉为 “中华第一玉龙”。

此龙造型完美、工艺精湛、古朴自然、遒劲有力、俊逸神奇、神采飘扬，给人以一种昂扬向上腾飞之美感，达到了超凡脱俗、形神兼备的境界，堪称中华民族精神的象征，不亏“中华第一玉龙”的雅称。

这件稀世珍宝——玉龙，是目前我国发现的最早最大而又最精美的龙的图腾，代表了我国史前文化的最高水平，表现了红山文化深邃悠远的历史内涵。 由于“中华第一龙”出土在翁牛特旗，所以，翁牛特旗被誉为龙的故乡。